Lilla mamma fyllde 70 år i lördags och det firade vi med en Nordisk buffé dagen till ära. Pappa gav mej en bit älgstek och så spann jag vidare på det temat med sikrom, kallrökt lax, pepparrot, rotfrukter, västerbottensost, rödbetor, havtorn, hallon och choklad och en Nordisk buffé var född
Sätt ugnen på 225°. Ta fram smöret till smuldegen så den blir lite mjukare. Skär rabarbern i ½ cm tjocka bitar, dela jordgubbarna och lägg i en ugnssäker form
Gomiddag. Hoppas eran helg varit bra, det har min varit hitintills. ). Igår var vi hemma hos stora syster Eva tillsammans med min andra syster Carro med respektive på mat, lite alkohol och sällskapspel i form av Buzz och Partyalias (4 timmars spel, pjuu)
Varför inte unna dig en lyxig frukost med riktigt goda pannkakor. Servera gärna med stekt bacon, lönnsirap, björnbärssylt och ett glas nypressad apelsinjuice
Nu ligger Elsa och sover och jag sitter och slökollar på tv. Vi har precis kommit in från grannarna där vi varit och grillat, så mysigt och så himla gott
