Zucchiniplättarmedhalloumi. Zucchinibiffar medhalloumiost i, hur goda och mättande som helst är dom speciellt om äter ni dom tillsammans med en sallad och en god kall sås
Zucchiniplättar – jättegoda grönsaksplättar som du kan toppa med en klick crème fraiche eller servera med lite grillad halloumi för en god och vegetarisk rätt
Zucchiniplättarmed stekt halloumi och tomat. I receptet stod det riven ost och jag tog halloumi, som jag även stekte i skivor och hade till tillsammans med lite körsbärsplommontomater och "vuxenketchup" (balsamglaze)
Ric zucchini och halloumi grovt. Vispa samman ägg och mjölk och blanda med mjölblandningen. Vänd ner zucchini, halloumi, chili och mynta (spar några blad till servering) och peppar i smeten