½ zucchini. Istället kokade jag pasta vid sidan av och när såsen var klar vände jag enkelt ned pastan i såsen och toppade med riven parmesan och oregano – klart
Ska nog testa att byta ut auberginen mot zucchini nästa gång, tror det kan bli lika gott. Koka pastan någon minut kortare än vad som angivits på förpackningen
Ingredienserna är nästan exakt desamma som i receptet på det squashfräs, som jag lagt ut tidigare här på bloggen (se här), men zucchinin får en lite annan smak av att ugnsbakas iställetför att stekas
Låt det ta längre tid än du kanske tror och sänk värmen om det behövs – det spelar stor roll för att löken ska få fyllig och mild smak iställetför bitter och skarp
Hyvlad zucchini. Många som börjar med LCHF tycker nog att det svåraste är att veta vad de ska äta iställetför potatis, bröd, ris, pasta och alla andra gryn och mjölsorter
Det fick bli krabbklor istället, och det är ju inte fy skam precis. Hummerpremiären gick av stapeln förra måndagen och jag följer med spänning dagsrapporterna om vem som lyckats få några bjässar i tinorna
Marinerad Kycklingfilé Och Gratäng Med Purjolök Och Fänkål Recept På Pytt I Panna Med Stekt ÄggRecept På Grönsakspaj Med Broccoli, Zucchini Och LökKokt Torsk Och Gräddsås Med PurjolökAjvarbiffar Med Gurksallad Och FullkornspastaRecept På Pannbiff Med Bacon Och Champinjonsås Ingredienser