Mixa ihop alla ingredienser till yoghurt glassen i en mixer till en slät sorbet. Jag valde att göra en glasstårta och för att göra denna lite fräschare så gjorde jag min otroligt goda frozen yoghurt glass med jordgubb och fyllde sedan på med vaniljglassen
½ tsk vaniljpulver. Resultatet blev en lite iskristallig glass (som sorbet nästan. ½ tsk vaniljpulver. Lägg allt utom vaniljpulvret i en kastrull och låt koka upp
Rör sorbeten mjuk och bred den på vaniljglassen. Hallon har en ganska så snäll smak och den smälter in lite för mycket med vaniljsmaken som finns i det ena lagret
Mixa med stavmixer tills konsistensen blir som en sorbet. Lägg 100 g frysta jordgubbar och 1 skopa (20 g) Whey complete vanilj i en hög bunke. Blanda 4 msk lättkesella med lite vaniljpulver och stevia strö
Glass kommer nu att serveras våra gäster vid bordet och naturligtvis handlar det om vaniljglass smaksatt med äkta vaniljstång, till glassen serveras även små bakelser och sockerbröd
