Surdegs...soppa dvs. Żurek Denna polska soppa på surdeg är lite av en nationalrätt i Polen - den kallas ibland också Vit Bortsch och äts traditionellt vid påsk i Polen baka & smaka
Smacznego!Zurek är en soppa, som man kan gissa är den faktiskt lite sur, innehåller ofta korv, fläsk och ägg. Zurek och Golonka Tant Russins bak
Soppa - zurekSoppan. När soppan skall serveras, skär de hårdkokta äggen i halvor och lägg i soppan. Soppan kan serveras traditionellt på tallrik eller som ibland görs i Polen, i en delvis urholkad brödlimpa Matklubben.nu
