Chokladfluff. Dela chokladen i mindre bitar och rör ner dem i grädden och rör tills de smält. På onsdagen gör jag också chokladfluffet, som ska stå i kyl över natten
Låt den kallna och smält chokladen och bred ut den på marängbotten och ställ kallt. Sockerkaksbotten3 ägg1½ dl strösocker3/4 dl vetemjöl½ dl potatismjöl1 tsk bakpulverMarängbotten2 äggvitor1½ dl strösocker50 g mörk chokladFyllning3 äggulor1½ msk strösocker3 tsk potatismjöl3 dl kaffegrädde3 gelantinblad, blötlagda i kallt vatten1 msk vaniljsocker3 dl gräddeen liten burk vinbärsgeléVispa ägg och socker poröst
Prinsesskronan av vit choklad är "sprittsad" på bakplåtspapper som rullades till en strut. Tårtan är gjord som en vanlig Prinsesstårta men lite större, bottnarna är gjorda i en oval glasform (modell större)
Smält chokladen och spritsa stjälkar till blommorna på tårtan. Botten. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda vetemjöl, potatismjöl och bakpulver och sikta ner i smeten
1 tårtbotten (choklad). Vaniljkräm. Vispa ihop ägg, mjöl, socker till en smidig "seg" kräm utan klumpar. Värm mjölk, grädde med urgröpen vaniljstång alt vaniljextrakt och låt sjuda (ej koka) i 5 min
Även för dig som tycker mycket om prinsesstårta, men samtidigt vill testa något nytt. En riktigt glad påsk önskar jag er alla, med denna minst sagt färgsprakande och våriga påsktårtaMed smak av hallon, mjölkchoklad, grädde - och massvis av påskgodis - är detta en tårta som glatt välkomnas av de flesta
Chokladbotten. Lägg sedan på den översta chokladbottnen och täck tårtan med ett tunt lager grädde. Riv den vita chokladen på den grövsta sidan av rivjärnet (chokladspån)
