Sätt ugnen på 225 grader. Skrubba potatisen och skär den i klyftor. Lägg klyftorna med skalsidan ned i en långpanna och ugnsstek dem i 40-50 minuter tills de är härligt bruna och frasiga
Vi grillade igår och det här var ett av tillbehören. Väldigt mumsigt, faktiskt. 4 port800 g potatisoljasaltsvartpeppar1 tsk timjan0,5 dl balsamvinäger200 g fetafärsk timjanGör klyftor av potatisen, på med olja, timjan, peppar och salt
Dagens recept är heta potatisklyftor, funkar som tillbehör, snacks eller till en måltid. HETA potatisklyftor 2 portioner 6 potatisar olja chili cayennepeppar paprika krydda salt piri piri creme fraiche ketchup Skär potatisen i klyftor
Inlägget Bombaypotatis- Kryddiga potatisklyftor dök först upp på ZEINAS KITCHEN. Krispiga och kryddiga potatisar som är goda att serveras vid de flesta rätter
Det är tacksamt med mat som sköter sig själv i ugnen. Det här är en sån här allt-i-ett-rätt. Går snabbt att trixa ihop och efter en dryg timme är maten klar
Tvätta potatisarna och skär dem sidan i skivor som stripes. Jag delade mina ganska stora potatisar på 4 och skar sedan längsmed så det blev långsmala stripes