Börja med marinaden till lammet. Baka i ugnen tills de är mjuka och har fin färg. Det brukar bara finnas lammracks från Nya Zeeland ochdet känns på något sätt fel att köpa kött från andra sidan jorden
Jag måste dela med mig av en av de godaste rätterna jag ätit på länge… Så simpelt och så gott. Börja med att koka upp en kastrull med vatten till bönorna
Bryn sparrisen i det heta smöret tills sparrisen börjar få färg och mjuknar något. Samtidigt så tar du en kastrull och lägger i en klick smör och olja i, lägg i den hackade löken och champinjonerna låt det fräsa en stund utan att bränna
Servera fisken och de rostade tillbehörentillsammansmed krispigt fräsch sallad och bröd. Helgrillad snapper med grillad citronoch rostad vitlökPortioner
I lördags plockade min man fram sommarens grillbibel, läste helt kort, och fann ganska omedelbartdet recept som ligger till grund för dessa fantastiska kycklingklubbor
Nej, nu gäller det att ta tillvara på dagen så ut i solen och jobba (och lite njuta också förstås). Börja med att mosa fetaosten med en gaffel i en skål, tillsätt övriga ingredienser och rör om
Ljuvligt gott. Servera som en huvudrätt med sallad och en god dressing eller som tillbehörtill maten. Tillsätt eventuellt mer smör eller olja i stekpannan om det känns för torrt
Med enkla medel blir det en mycket god och lite ”lyxig” känsla en vanlig lördagseftermiddag. Servera omedelbartmed, några extra räkor, lime, dill och några broccolibuketter
Grillad lax är så gott att grilla. Till laxen serverades en sallad med grillad sötpotatis. Blanda ihop alla ingredienser och ställ svalt fram till serveringen
Först fixar du till confiterad vitlök enligt detta recept. Så det här receptet är till dig Maggie. Det här receptet på grillad fläskfilé med confiterad vitlökoch bacon är inspirerat av just den boken, Anthony Bordains franska kök
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.