Pepparbiff tillagning recept

Pepparbiff på lever

Pepparbiff på lever

Tid för tillagning. PEPPARBIFF PÅ LEVER. Tid för tillagning. Varför inte steka lever som pepparbiff. Och mycket billigare än den vanliga pepparbiffen, som man i regel gör på nötfilé eller utskuren biff
Flamberad pepparbiff

Flamberad pepparbiff

Tillagning. Servera pepparbiffen med ugnstomaterna, klyftpotatisen med rödlök, konjak- och pepparsåsen samt grönsallad som förslagsvis babyspenat toppad med lite olivolja samt balsamvinäger

Nyårsafton och en massa god mat

Flamberad pepparbiff. Flamberad pepparbiff. Ta gärna ut köttet i rumstemperatur 20-30 minuter innan tillagning så det blir lättare att steka rosa och saftigt