Lägg pavlovan på ett fat. Sprid ut citronkvargsgrädden ovanpå pavlovan. Maräng. Sätt ugnen på 150 grader. Lägg äggvitor och socker i en bunke som går att använda för vattenbad
Alla deltagarna var helt lyriska och många med mig blev nog lockade till att själva testa pavlovan. En av de få gånger jag har sett halv åtta hos mig det här året, så serverades den här underbara efterrätten