Koka upp mjölk, socker och mascarpone. Häll lite äppelsås på varje desserttallrik, lägg upp två-tre pannacottaformar, äppelskivor och strö över mandlar och servera
Tiramisu är en italiensk dessert som traditionellt görs på savoiardikex, espresso, ägg, socker, kakao och mascarponeost och den brukar ofta smaksättas med lite marsalavin eller cognac
Vill man göra den LCHF - ta bort agavesirapen och gör på enbart grädde eller ta turkisk yoghurt/fetare kvarg eller varför inte mascarpone istället för kvarg
Häll i mascarponeosten och låt den smälta i vispgrädden. 2 dl vispgrädde1 dl mascarpone1,5 gelatinblad1 vaniljstängerGör så här Häll grädden i en kastrull Tillsätt gelatinet Skrapa ned vaniljstängerna Koka upp och koka sen vidare på svag värme i ca 15 min. 1 dl mascarpone
Rabarbersoppa Med VaniljglassVaniljglass Med Grön GlassåsPannkakorChokladbavaroise – Bavaroise Med ChokladTiramisu – Dessert Med Mascarpone Och ChokladganacheVaniljpannacotta – Pannacotta Med Hallon 10-12 pannkakor
Mascarpone kan ersättas med annan neutral. Fördela hälften av mascarponefluffet på. Vaniljpannacotta med vit choklad2 gelatinblad1 tsk vaniljsocker5 dl vispgrädde1/2 dl strösocker100 g vit chokladLägg gelatinbladen i en skål med kallt vatten. 20 min 8 person(er) 10 savordikex 3 passionsfrukter 2 citroner, rivet skal och pressad saft, (ca 1 dl) 1 vaniljstång 2 1/2 dl mellangrädde 3 äggulor 1 1/2 dl florsocker 250 g mascarponeost Garnering4 passionsfrukter 1 tsk limoncello/portion citronzest Tillagning 1
