Vegan, Paleo. Jag tänkte dela med mig av ett favorit recept som jag provade att göra med kaffe i. Även barn gillar dessa, ett tips är då att skippa kaffe i chokladbollarna
Mixa smör och dadlar till en slät massa. Rawbollar är väldigt gott, men om man vill komma närmare ”riktiga” chokladbollar är dessa chokladbollarmed nötsmör snäppet bättre
På senare tid har jag även börjat älska raw food, paleo och superfood. Nu har jag hittat världens bästa recept på chokladbollar som är nyttiga, sprängfyllda av bra energi och med tydlig chokladsmak
Brukar själv alltid använda dom i mina chokladbollar, har du inte testat dom så gör det. En av mina julklappar var Annika Sjöö´s nya paleokokbok "Annikas paleokök"
Ibland blir det exempelvis havrebollar, arraksbollar med sötströ, chokladbollar som passar in på lchf/paleo eller som här arraksbollar med färska dadlar i
, mixa dadlarna tillsammans med mandlarna i en matberedare. Enkelt som en plätt gör du dessa chokladbollar, ca 6-8 st. 10 dadlar, urkärnade. 10 dadlar, urkärnade
Börja med att mixa mandlarna, tillsätt sedan de övriga ingredienser (inte kokosflingorna). Sötman kommer från dadlar som passar utmärkt i Paleo-kost (de passar däremot inte i LCHF p
