Falsk ostkaka Vet du inte vad skillnaden på ostkaka från Hälsingland och Småland är så tycker jag du ska googla på det då det är två väldigt skilda saker pamittlillasatt
Hälsingeostkaka från Bölan i Lindefallet, Hälsingland (X) När mjölken är tillräckligt varm (den får ej bli för varm, då blir ostkakan för seg), så tillsätts redningen Matklubben.nu
Här ska göras Hälsingeostkaka! - dag 1Ostkakan är en av våra stoltheter i Hälsingland. Tina FallgrenGammaldags mjölk är det som gäller när det ska tillagas hälsingeostkakaTina Fallgren