Jag gjorde en vanlig vit sås på smör och mjöl, som en béchamelsås, som jag hade både mjölk och matlagningsgrädde i tillsammans med salt och peppar ovanpå min stekta vitkål
I söndags kom Håkan hem från veckans matinköpsturmed ett stort leende på läpparna, visserligen brukar han ha det efter matshoppingen men denna gången var smajlet extra stort
ner lite tomatpuré för mer färg. Igår tipsade jag er om en köttfärsrulle medvitkål. Vi testade att fylla med både ljummen och helt kall köttfärsfyllning och det var lika gott vilket som
Låt den fräsa på medelvärme någon minut eller två innan vitkålen och fänkålen tillsätts. ja, då får vi hålla oss tillgodo med kålen, palsternackan, svartrötter och rättikan
Gräddkokt vitkål eller spetskål och savoykål för det funkar med nästan alla kålsorter. Nu när kålen är riktigt färsk är det ju supergott med den späda gröna kålen
Matig, vegansk pastasallad med ugnsbakad aubergine och kronärtskockor. Själv ska jag ge mig ut på restaurang (vart får ni reda på snart), så jag kommer inte att laga min egen mat i år, men det hindrar inte mig från att ge er en massa goda tips
