Lövbiff gartäng med Ädelost. 350 g lövbiff, strimlad. 350 g lövbiff. Denna rätt blev jag bjuden på i vintras på en av våra tjejmiddagar och det har blivit en riktig favvo hemma hos oss
I onsdags blev det en gratäng med lövbiff och ädelost. Börja med att strimla lövbiffen och lägga den i en stor skål tillsammans med soya, fond och pressad vitlök
Potatisgratäng. Potatisgratäng. 600 g lövbiff, salt och peppar. Ta ut potatisen och lägg ruladerna ovanpå gratängen i formen och stek längst ner i ugnen i ca 20 min. Relaterade 600 g lövbiff
Resultatet blir en härligt krämig allt-i-ett-rätt där både lövbiff, potatis, kantareller och sås kommer samman i en och samma gratängform för att skapa något som passa lika bra till vardags som den gör till helgen eller varför inte en middagsbjudning
Strimla lövbiffen. Enkel pastagratäng. Stek lövbiffen ganska hastigt. Gratänger har ju annars den stora fördelen att man har gott om tid på sig att städa undan i köket medan maten tillagar sig själv i ugnen
