Lyft kakan ur långpannan och låt svalna. Bred ut smeten i en långpanna med. det går annars att fylla den med tex valfria bär, fruktcocktail, mandarinklyftor, lemoncurdgrädde, hackad Daim, grovt hackad choklad etc
Bred ut marängsmeten på ett smort bakplåtspapper i en långpanna. Mörk choklad till garnering. Visst, marängen blir inte sådär spröd och krispig, men det gör inte så mycket för grovhackar du hasselnötterna får du ändå marängen läckert crunchig och tillsammans med fluffig grädde blandat med fräsch yoghurt och krispiga granatäppelkärnor blir den här kombon så oemotståndlig god att man bara vill ha mer
Bred marängsmeten toppigt över den andra smeten i långpannan. Till midsommar gjorde jag två tårtor, dels den goda marängtårtan med choklad och jordgubbar och dels denna klassiker - pinocchiotårtan
Jag gjorde denna i en långpanna, eftersom rundformen var upptagen av cheesecaken. Man börjar med en otroligt god smörkräm, lägger i de torra ingredienserna och sist i med maräng och choklad
