Det är något speciellt med kombinationen av fetaost och soltorkade tomater som gifter sig så bra. Det här receptet är bara på ett ungefär, precis som med alla recept jag lägger upp här i bloggen så går det jättebra att justera ingredienserna utifrån det som finns hemma och vad ni gillar
Skär kycklingen i små bitar eller strimlor och stek den i en kastrull med smör och rapsolja. Häll över ostarna i kastrullen med kyckling och låt dem ligga där en stund innan du tillsätter matlagningsgrädden, kycklingbuljongen och Maizena
Middagen bestod av fylld köttfärslimpa, massor med godsaker i eller vad sägs om rökt fetaost, bacon och oliver, till åt ugnsrostad blomkål toppat med riven parmesan
På med grädde, buljongtärning, soja, bea och persilja. Servera med salladen. Snabb kycklinggrytamed grekisk sallad2 port300 g -400 g kycklinginnerfilésalt och pepparsmör att steka i0,5 tsk soja1,5 dl grädde1/4 hönsbuljongtärningpersilja2-3 msk beasåsServera med riven parmesan på kycklingen och på sidan om, en grekisk sallad på romansallad, gurka, rödlök, fetaost, oliver
Smula ner fetaosten. Nu är det långt ifrån alltid som denna ambition förverkligas, ofta blir det att jag rör ihop någon snabbare rätt, men i söndags gjorde jag i alla fall en kycklinggryta som jag inte har testat förut och den åt vi till lunch i går
Servera kycklinggrytanmed tagliatelle. Krydda med örtsalt, peppar, pressad vitlök och färsk timjan. Låt oliverna rinna av och vänd ner dem med kycklingen