Gårdagen var en riktig höjdardag med Spa på dagen och personalfest på kvällen. Riktigt roligt var det och jag är hes som en kråka idag för myyyycket sång blev det hela kvällen
Tidigare när vi har ätit bakpotatis har det varit med kryddsmör i till en bit kött, eller så har vi haft crème fraiche, tärnad rökt skinka, hackad lök och röd rom i
Det blev två olika sorters potatis, coleslaw, hemmagjord kryddsmör i olika smaker, nybakat majsbröd, lite olika röror även här, och en en hejdundrans massa olika grillade grönsaker
Frys sedan och använd till framtida vitlöksbröd eller som kryddsmör till kött eller fisk. Ta upp vitlöken och spara oljan att rosta potatis och grönsaker i
Servera direkt med potatisen, broccolin och kryddsmöret. kryddsmör med örter, vitlök och rivet citronskal (se receptet som publicerades härom dagen med kyckling för utförligare detaljer i receptet)
Vill du göra det enklare för dig gör du en sås eller ett kryddsmör enligt något av recepten du finner under kategorin “såser, röror & kryddsmör” i kolumnen här till höger
Nykokt färskpotatis eller bakadpotatis med ett gott kryddsmör passar bra till fisken. En bakadpotatis med hollandaise-smör passar fint att servera till