Jag har lekt PaoloRoberto och testat hans italienskaköttbullar. Rör ihop väl och forma sedan tillköttbullarivalfri storlek (gärna modell större för den italienska känslan
Parmesanfyllda köttbullaritomatsås - saftigaköttbullar fyllda med parmesan, brödsmulor och persilja som friteras för att sedan koka färdigai en basilikakryddadtomatsås med vitlök och en rejäl skätt rödvin serverade till pasta, polpette på italienska
