Lägg en sträng med svampröran mitt på plattan. Knaperstek baconet och skär i mindre bitar. Vik ihop smördegsrullen och lägg den med skarven nedåt på ett ugnssäkert fat
Linda baconskivor runt fläskfilén och lägg den i mitten av smördegen. Inbakad fläskfilé med potatis västerbottenbakelse och grönpepparsås mums filibabban
Helstek fläskfilen inkryddad i Caj P grillkrydda, lägg på sidan låt svalna. Rör ner vitlöksosten i grädden och låt koka upp, smaksätt med garlic och svartpepparkrydda efter eget behov, lägg i bacon och löken samt red såsen till en tjock konsistens
Skiva bacon och fräs till dom lite. Blanda ihop crème fraichen o pressa i en vitlöksklyfta o häll i grytan späd ut med lite mjölk så att såsen inte blir så tjock