Bred ut den vispade grädden och skiva på jordgubbar på en del. LCHF - Low Carb High FatEn somrig variant på min favorit tårta är denna kolhydrat fattiga herrgårdstårtan
Man kan ju använda många olika frukter men till midsommar är det ju jordgubbar klassiskt. Under tiden delar du jordgubbarna i mindre bitar, river limeskal och blandar med strösocker och marinera jordgubbarna i limesocker under tiden tårtan kallnar
Tårtornas tårta som går att variera i all oändlighet och som har så många olika namn att själva almanackan blir avundsjuk - Glömmingetårta, Pinnocchiotårta, Brittatårta, Herrgårdstårta
Hur som helst är den god och fylld med hackade jordgubbar och mycket grädde. Årets midsommartårta fick bli en snabb men ändå god tårta eftersom vi inte är på hemmaplan i år
Färska jordgubbar hör ju absolut till och i år bestämde jag mig för att kombinera dem med en Britatårta (eller Pinocchiotårta, Herrgårdstårta, Glömmingetårta