Det är snällt mot tänderna och finns därför ofta i tuggummi och godis. Galaktos ingår i många naturprodukter, som till exempel pektin, gummi och agar samt finns naturligt i mjölkprodukter, sockerbeta, sockerrör och växtlim
Blanda ihop gummi arabicum och lakritsextrakt i en skål. Ta upp kastrullen ur vattenbadet och häll därefter i blandningen av gummi arabicum och lakritspulver