Tjock knäckta revben är en styckningsdetalj som vi gärna köper hem från slaktaren. Släng ihop marinaden, smaka av och smörj in de avrunna och nu svala revbenen
Lägg revbensspjällen i en stor kastrull. Häll av och ta upp revbensspjällen. Skär revbensspjällen i bitar eller skivor längs med revbenen och lägg i bunken med marinad
Lägg revbensspjällen i en stor kastrull. Häll av och ta upp revbensspjällen. Skär revbensspjällen i bitar eller skivor längs med revbenen och lägg i bunken med marinad
Igår åt jag något så gott som revben till middag. Börja med att öppna din paket med revben. Ja men i alla fall så är det bara att börja äta när dina revben har griljerats klart
Tjockarevben, nypotatis, kokta mrötter, inlagd gurka, äpplemos och brunsås gjort på köttsaftet. Revbenen kokar jag i vatten, köttbuljong, lagerblad, hela svart, vit -och rödpepparkorn, en kanelstång, en rosmarinkvist, en morot och en lök
Här kommer nu receptet på revbenspjällen. Revbenspjäll har en liten benägenhet att bli segs och torra, men jag kokar mina i en timme, sedan griljerar jag och kör dem i ugnen