Tål du inte skaldjur kan du garnera med fina små rosor/snurror av hoprullad rökt lax. Han tar studenten i dag och jag gissar att det är med goda resultat också
Det är en underbar högtid med ljusgröna, gula och ljusa färger, massa grönsaker, spirande trädgård (även om den spirar så lagom i år), skaldjur, fisk och gärna vita viner
Man kan med lita vad man vill men det bör vara en blandning av skaldjur, kött och grönsaker. Det intressanta med detta är att man lyckas krångla till enkelheten genom att lägga villkor på den men mer om det senare