Rulla ut till tre avlånga degbitar likt baguetter. Blanda i vetemjöl, olivolja och salt. Vill du ha rundare finare frallor så rullar du varje del till en boll
Som att baka frallorna på en blandning av Saltåkvarns stenmalda vete och dinkel. se har problem med att många recept försvunnit , inte bara från min blogg, så kommer jag att reprisera några av de blogginlägg som tidigare hört till de mest klickade
Det är småkul att testa sig fram och än så länge håller jag mig till väldig enkla recept. Blanda ihop det och häll i det fullkornsmjölet och det mesta avvetemjölet så att det blir till en smidig deg
Detta görs enklast med två skedar. Att vakna på morgonen, dricka en kopp kaffe och under tiden värms ugnen upp, för att sedan baka av dessa nattjästa rågfrallor (eller annat bröd för den delen)
Blanda ut jästen i en del av vattnet och rör sedan ihop så att allt blandas ordentligt. Kvällen innan (eller på morgonen om man vill ha frallor till kvällen)
Sambon är borta hos en granne och hjälper honom med något datorbekymmer, min son är på gatan nedanför hos en kompis, och min dotter är hos en av sina kompisar på andra sidan sjön
Russinfrallor är en av mina favoriter som jag gärna bakar eller väljer om vi köper frallor. Det verkar finnas två läger när det gäller det där, "älskar" & "avskyr"
Ta upp degen på mjölat bakbord och knåda ihop den och kavla ut den. Späd på med vetemjölspecial tills degen släpper bunken arbeta tills du har fina glutentrådar