Vispa ägget med salt och peppar och stek i en panna. Hacka rödlök och tomat. När det stekta ägget är klart lägger du på övriga ingredienser och sist men inte minst laxen
Enkel och nyttig lunch, och dessutom väldigt god. ) en jättegod omelett till lunch. (1 st omelett). Låt steka på medelvärme i ca 8-10 min, tills omeletten är färdig
Frukosten är en måltid där man enkelt kan skaffa sig nya vanor. På lediga dagar är äggröra eller omelett, en skål med fruktsallad, smoothie eller yoghurt toppad med nötter och frön en bra start
När man pluggar eller jobbar krävs det matlåda men är man bara hemma så vill jag göra det så enkelt som möjligt och bananpannkakor, omelett eller någon form av sallad är sådant som alltid går hem