Snabblagadmat behöver alltså inte vara varken onyttig eller smaka mindre bra. Både på vardagar då det blir matlåda med till jobbet men även på helger till lunch
jordnötssmör, cashewnötter, torkade tranbär och smoothieKänner ni igen situationen - barnen är griniga och hänger kring benen på en när man försöker göra middag en vardagskväll, tjut och gnäll gör att det tar ännu längre att lagamat och allt känns eländigt
Det är ju så där ibland när man inte har en susning om vad man ska laga och så börjar man plocka i kylskåpet och så tar man vad man hittar i princip och slänger ihop nått och man har ingen aning om det antingen kommer att bli jätteäckligt eller jättegott
Dessutom är det ofta billigt att göra och går att laga en stor sats på en gång. Givetvis går att att göra den med vanlig matlagningsgrädde och man vill men det är faktiskt godare med havregrädde
Det är ganska skönt att inte ha några planer utan bara ta dagen som den kommer, kanske träna ihop med killen på morgonen, laga en brakfrukost till oss båda och sedan bara ta det lugnt
Fördelen med att ha mat hemma är att man slipper tänka på det under veckan och det finns dessutom en mindre risk för att man äter något onyttigt eller köper takeaway bara för att man inte orkar laga något
Oxfilé tillagad sous vide. Förutom godmat och dryck bestod kvällen av prat, lek, kärlek och självklart mängder med raketer med crescendo vid tolvslaget
Det blir lite annorlunda mot vad jag själv skulle laga och äta helt klart. För det mesta känner jag att det ger mig så pass lite (alltså jag tycker egentligen inte att kakan är så god att det väger upp dess innehåll) men ibland när det är något som är jäkligt gott och mindre nyttigt så äter jag det ändå, för att jag känner att det ger mig något helt enkelt
Vardagsmat när den är som bäst ska helst vara god, enkel och snabb att tillaga, nyttig och billig. För att underlätta vår vardag har Tefal inlett en kampanj tillsammans med Tina Nordström, ”Smakfullt med Tina”, där de tillsammans vill inspirera oss till att laga enkel och läcker mat på bästa sätt
Kritikerna menade att programmet var för flummigt, programledarna för glada och tokiga, maten för nyttig och ingredienserna för dyra och svåra att få tag på, särskilt efter första programmet då de lagade en smoothie bowl med açai-pulver i
Fantastiskt gott, enkelt att laga, nyttigt, billigt och självklart klimatsmart. Linser, krossad tomat, grönsaker och kryddor låter separat inte särskilt spännande och gott men tillsammans långlagat i Crock Pot (funkar även på spis) blir det matmagi
