Du kan dricka den till frukost, som mellanmål, som "efterrätt", till lunch eller som kvällsmål. Då har du i alla fall något i magen innan du ger dig i kast med dagens utmaningar och hungrar inte ihjäl eller tuppar av i väntan på fikapausen
I bakgrunden skymtar också marängerna jag gjorde på äggvitorna som lämnade över från när jag gjorde glassen till efterrätt enligt ett recept från Etikett
Äppelkakan är saftig och god, och passar både som efterrätt och till fika. Den här goda, riktigt maffiga och lättgjorda gluten- och mjölkfria kakan har jag gjort flera gånger, både som äppelkaka och som bärkaka medhavtorn
Regnet fortsätter att ösa ner och för att stå ut med detta trista väder så har jag använt lite somriga bär i denna efterrätt för att liva upp tillvaron lite – och skapa en galen längtan till sommaren, solen och värmen
Havtorn har en säregen smak och intensiv färg och jag bara älskar att använda den i efterrätter. Lägg havtornenmed första mängden socker i en tjockbottnad kastrull och låt värma upp så att det precis börjar koka
Regnet fortsätter att ösa ner och för att stå ut med detta trista väder så har jag använt lite somriga bär i denna efterrätt för att liva upp tillvaron lite – och skapa en galen längtan till sommaren, solen och värmen
Jag utlovade ju i söndags en alldeles himmelsk efterrätt, och givetvis håller jag mitt ord. Vilket du än väljer så smakar den alldeles ljuvligt tillsammans med en klick grädde, vaniljglass eller fin vaniljsås
och då passade jag på att göra de här goda glutenfria rutorna, som passar lika bra till fika som till efterrättmed lite vaniljsås, vispad grädde eller en kula vaniljglass
Fredagens efterrätt blev en mjuk och krämig pannacotta smaksatt medhavtorn. PANNACOTTA MEDHAVTORN. Det har blivit en hel del nya recept varvat med gamla godingar, många fotografier och timmar framför datorn bloggande eller sökande efter recept och det mesta med ”gott” resultat
