Alla med en trädgård tycks vittna om att de har ovanligt mycket frukt de inte kan göra av med i år. Det finns ju så galet mycket mer att göra med frukten
Skär kakorna i bitarmedan de är varma och låt svalna på plåten. Jag tänkte att vi kunde dra fram ännu ett recept med äpplen, det är bäst att passa på så länge vi har den härliga höstfrukten att njuta av
Fylld med karamelliserad äppelsylt och toppad med ett dinkelsmul med kanel. Spritsa en liten klick äppelsylt i mitten på varje bulle och tryck gärna ner en hel äppelbit så blir det ännu bättre
Lägg rulltårtan med skarven ner och låt svalna innan den skärs i bitar. Igår och idag har jag iafl bakat med den hemmagjorda äppelsylten jag gjorde häromdag
Första rulltårtan jag gjorde var medäppelsylt och jag fick en smula panik när jag insåg att kakan inte kunde svalna och tog nog bort pappret lite väl fort, prickarna hann inte riktigt sätta sig
Skala alla äpplen (förutom 1 stor/2 små till senare), kärna ur och tärna smått, lägg i en kastrull tillsammans med vatten och citronsaft. Låt koka upp tillsammans med kardemumma och kanel, låt koka hårt under lock i 15 minuter, rör om då och då
Så nu är det hög tid att passa på att fylla kyl och frys med mos, sylt och pajer. Jag personligen gillar att det finns några bitar kvar, men det mesta mixras samman till ett slätt mos
Lägg i en klick äppelsylt, lite mer än som du tror får plats. Äppelgrottor- underbara mördegskakor med liten kolasmak samt med en klick hemlagat äppelmos med smak av karamell i
Lägg i en klick äppelsylt, lite mer än som du tror får plats. Äppelgrottor- underbara mördegskakor med liten kolasmak samt med en klick hemlagat äppelmos med smak av karamell i
