Vispa ägg och socker vitt och poröst
Rör ner resten av ingredienserna
Häll smeten i smord form
Grädda i 175 grader i 30 minuter
Blanda glasyren i kastrull och låt sjuda
Bred ut glasyr över kakan
Grädda igen 175 grader 15 minuter
Vispa ägg och socker pösigt. Blanda ihop med resten. Häll smeten på bakplåtspapper i en långpanna och grädda i mitten av ugnen (200grader) ca 12-15 minuter
Toscakaka är en god och enkel kaka att baka. KNÄCKIG TOSCAKAKA. Knäckig toscakaka. 2015-11-14, 20. 15. Ungefär som en vanlig, hederlig sockerkaka toppad med knäckig mandelglasyr
Vispa ägg o socker pösigt i stor bunke. Blanda mjöl o bakpulver o vaniljsocker. tillsätt torra ingredienser samt det smälta smöret och mjölken / grädden till ägg/socker smeten
Min svärmor bjöd på en väldigt god toscakaka med kokos när vi hälsade på i Stockholm sist. Dumt nog åkte jag därifrån utan receptet och därför letade jag runt på nätet efter något som liknade hennes, dock utan framgång
4 dl vetemjöl 200 g smör 1 dl socker 1 ägg. Tosca 100 g mandelspån 50 g pistage (detta hoppade jag över och ersatte med mandelspån) 100 g smör 1 dl strösocker 2 msk vetemjöl 2 msk mjölk 1 nypa salt (Obs
De senaste gångerna jag har gjort sockerkaka har den sjunkit ihop lite i mitten av någon anledning, men jag är inte den som ger upp i första taget, så igår bakade jag en "Toscakaka"
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.