Smakrik Citronkaka!
swed-pacfood
swed-pacfood

Smakrik Citronkaka!

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 150 gram smör
  • 2 dl socker
  • 3 ägg
  • 2 msk riven ingefära
  • 1 citron, rivet skal och pressad saft
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • milda och ströbröd/cocos till formen.
  • 175 graders ugn.

Beskrivning

    Smörj och bröa en form som rymmer 1 ½ liter.

    Vispa rumsvarmt smör och socker poröst med elvispen. Tillsätt äggen, ett i taget. Blanda ner ingefära, citronskal och -saft och mjölet, som blandats med bakpulvret.
    Häll smeten i formen.

    Grädda kakan i 45 minuter i nedre delen av ugnen . Känn med en provsticka om kakan är genombakad. Häll på socker över kakan och låt den vila en stund innan den stjälps upp på ett fint fat.

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.