Knäckig toscakaka med äpple 100 g smör. 12 st ägg. 11. 5 dl strösocker. 11 tsk bakpulver. 12 dl vetemjöl. 10. 5 dl mjölk. 11 st äpple. 11 msk maizena www.hemtrevligt.se
Cheesecakerutor med blåbär Glass5 dl vispgrädde 1 burk kondenserad mjölk [397 g] 6 krm vaniljpaste 4 krm citronsaft. 1Vaniljsås2,5 dl mjölk 1 krm vaniljpulver (eller 1 vaniljstång) 0,75 dl strösocker 3 äggulor 0,3 dl majsstärkelse 50 g smör, mjukt www.koket.se
Saffranskaka med mandelmassa och vit choklad Sätt ugnen på 200 grader. Smält smöret i en kastrull. Krossa chokladen i grova bitar. Rör ner choklad och saffran i det smälta smöret efter att du har tagit bort kastrullen från plattan undertian.com
Hallon- och hjortrongrottor 1. Sätt ugnen på 160 grader varmluft. 2. Vispa rumsvarmt smör och socker fluffigt. 3. Blanda ihop mjöl, vaniljsocker, salt och bakpulver Svt
Morotsrulltårta med citroncrème 2 ägg 2 dl strösocker 2 dl vetemjöl [120 g] 1 krm vaniljpulver 1 tsk malen kanel 1 tsk malen ingefära 1 krm salt 1 tsk bakpulver 1 tsk bikarbonat 0,5 dl rapsolja 2 dl morot, finrivna (80 g) strösocker, att stjälpa upp kakan på www.koket.se
Cream cheese frosting 60 g smör, rumsvarmt 5 dl florsocker 1 tsk vaniljsocker 1 msk citronsaft, färskpressad 100 g färskost några droppar valfri karamellfärg www.koket.se
Blåbärssylt till bullar 660 g blåbär (svenska) [9,4 dl] 440 g strösocker [4,9 dl] 70 g citronsaft, färskpressad (ekologisk) [0,7 dl] www.koket.se