Laxbiffar
rosaliee
rosaliee

Laxbiffar

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 250 g laxfilé, fintärnad
  • 2 kokta potatisar, mosade
  • 1 tsk chillflakes
  • 1 dl grädde
  • 1/2 citron saften
  • Salt, citronpeppar
  • Panko, smör till stekning
  • Sås
  • crème fraiche
  • Fetaost
  • Soltorkade tomater
  • Svartpeppar

Beskrivning

    Skär fiskfiléerna i bitar. Mosa dem med potatis,salt i Tillsätt chili, citron, grädde och citronpeppar,

    Forma färsen till sex biffar med vattensköljda händer. Vänd dem i panko och stek dem i smör och rapsolja i en stekpanna på medelvärme i cirka 3 minuter per sida

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.