Koka potatisen tills den är igenom kokt, häll av vattnet men spara ca 1 dl till senare (lägg i en klick smör och lite dill under locket).
Stek tärnade fisken och rotfruktmixen med en klick smör med salt och peppar tills dem fått färg.
Häll i fisksoppan och buljong blanda och tillsätt frysa räkorna när det är ca 5 min kvar (om man tycker att den är för rinnig kan man tillsätt potatis vattnet då potatis stärkelsen hjälper till att binda grytan).
Enkel fiskgrytamedpotatis och curry. minuter Smaka av med salt och peppar. Gör så härSkala potatis, morötter, gul lök och vitlök och dela i mindre bitar
Pensla potatisenmed oljan från plåten och salta lätt. Jag har provat med andra kryddor så som rökt paprika pulver, vitlök, chili, allt verkar fungera till detta recept
Delar med mig av en av mina egena soppa jag gillar. potatis & broccoli soppa,. Dela broccolin i små bitar och stek den i smör peppra och krydda med örter/vitlök efter smak, häll ner i kastrullen
Potatisgratäng utan grädde. 6 st stora potatisar 1 silverlök 3 kvistar rosmarin 6 dl kycklingbuljong 25 g smör salt & peppar Skiva. 6 st stora potatisar
När vi var i Grekland åt vi en sån sjukt god klyftpotatis, ugnsbakade eller friterade, vet inte riktigt men dom var så in i bombens goda med riktigt krispig yta, smak av oregano, citron och ljuvlig olivolja
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.