Sätt ugnen på 175°C. Kläck äggen i en bunke och vispa ihop. Krydda med salt och peppar. Skala och hacka löken. Kärna ur paprikan och tärna. Tärna tomaten.
Dela champinjonen och broccolin i mindre bitar. Smörj muffinsformarna med matfett och ställ på en plåt. Fyll formarna med lök, paprika, tomat, champinjon, broccoli, bladspenat och osten. Blanda som du vill eller följ anvisningarna i filmen. Häll i äggsmeten över grönsakerna och baka mitt i ugnen ca: 20 minuter eller tills de fått färg och äggstanningen stelnat. Njut!
Entered a fully stuffed antique shop where I found nice eggcups (I think it's so hard to find nice ones and therefore I don't own any), but they wanted 750 SEK for six cups and I said thanks but no thanks
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.