För laktosfritt: Använd laktosfri mjölk och laktosfritt smör.
Beskrivning
1. Stek fläsket i en stekpanna. Lyft upp och håll varmt.
2. Vispa ihop ägg, mjöl, mjölk, salt och peppar till en slät smet. Häll smeten i den varma stekpannan. Stick, under det att äggsmeten stelnar, här och där med en stekspade så lös smet kan rinna ner och stelna. När kakan har stelnat lite på ytan, vänd över den till ett grytlock eller en tallrik.
3. Lägg i smör i stekpannan och låt äggakakan försiktigt glida tillbaka i stekpannan. Grädda den andra sidan tills äggakakan stelnat helt.
4. Stjälp upp kakan och servera med fläsket och lingonsylt.
Foto. Karin / bevemyrs blogg. Skärtorsdagen avnöts med knytkalas på jobbet. En massa godsaker stod på bordet, traditionella rätter och så några ovanligheter
En enkel men god och mättande måltid får du om du gör denna Äggkaka. Till 4 bitar behöver man. 4 dl (laktosfri) mellanmjölk. Om man delar den på 4 bitar bitar så blir varje bit 4 smartpoints. Om man delar den på 4 bitar bitar så blir varje bit 6 smartpoints. 4 dl (laktosfri) mellanmjölk
Att variera sig är svårt men lyckas du banka in de här grunderna är du en. god bit på väg. Nästa vecka tittar vi närmare på fiberrika grönsaker/rotfrukter och hur du
400 g köttfärs. Skala och mixa löken. Blanda lök, ägg, salt och peppar. Forma till lagom portionsgformaröppna upp en liten skåra för att lägga i ca 2tsk ost (efter smak) i och täck sedan över med 2 baconskivor på varje
180gr- 300gr 3-5st hela ägg50gr kokt potatis30gr skivad rökt kalkon¼ tesked vitlök1/4 tesked paprika pulver1/3 tesked persilja1/3 tesked örtsalt1/3 tesked senap5gr kokosfett10gr riven matlagningsost 11 %. Värm en stekpanna med kokos fett och stek potatisen i ca 3-4 minuter, lägg i kalkonen sen häll i äggmixen, rör om och bryt sönder mixen genom att dra med en träsked utifrån och in. Sen sätt in stekpanna i ugnen i ca 3-4 minuter tills osten har smält. Kalorier 398,6Protein 34,1Kolhydrater 8,2Fett 25,4. Kalorier 567,8Protein 49,2Kolhydrater 8,2Fett 37,6 Det är inte ofta jag äter en frukost som inte består något annat än av min grymt goda havregryns pudding, men idag kände jag helt enkelt för något annat och med mindre kolhydrater. Kalorier 398,6Protein 34,1Kolhydrater 8,2Fett 25,4. Kalorier 567,8Protein 49,2Kolhydrater 8,2Fett 37,6
Att äta mer grönt ligger helt klart i tiden. De vegetariska recepten på vår blogg har många läsare och jag hoppas verkligen att vi kan inspirera till ett grönare liv
Att äta mer grönt ligger helt klart i tiden. De vegetariska recepten på vår blogg har många läsare och jag hoppas verkligen att vi kan inspirera till ett grönare liv
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.