salt och peppar. 1 gul lök 1 klyfta vitlök 1 msk rapsolja 2 dl torkade röda linser 1 tsk paprikapulver 1 tsk basilika 400 g krossade tomater 1 l vatten 2 tärningar grönsaksbuljong salt och peppar
Häll av och spara buljongen. Blanda med buljong och grädde. Koka upp och smaka av med peppar. Strö över persilja vid servering och ringla ev över olivolja
Snabbt, enkelt och nyttigt - det är precis så jag föredrar att laga mat. Under tiden som morötterna kokar, kokar du upp kokosmjölk med riven ingefära, citroncest och citronsaft i en mindre kastrull
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.