Snabblagad rätt med några få ingredienser - så enkelt och så gott. 4 portioner 700 gram kycklingfilé 1 dl creme fraiche 1 dl grädde 200 gram färskost naturell 1 dl röd pesto salt och peppar Skär varje kycklingfilé i 3-4 bitar på längden
Minns du den kalla, vita såsen som man alltid fick till fiskpinnarna i skolan. En filbaserad sås, utan några tydliga smaker egentligen… Det låter otroligt osmickrande (som mycket skolmat tyvärr gör), men det var en väldigt god sås till fisk, faktiskt
Enkel, snabb och underbart god sås till paj är denna kallrörda vaniljvisp/sås. Den är super att slänga ihop och oftast har man dessa ingredienser hemma som bas också, iaf här hemma
Vi hade en liter fil som var lite för gammal och därför börjat att flocka sig. Istället för att hälla ut den i slasken så omvandlade jag den till dessa delikata limpor
Jag har kommit på att jag bakar alldeles för lite bröd. Det är ju egentligen inget krångligt alls. Ja, nu trodde jag väl inte att det är krångligt, jag gillar ju att baka kakor så jag fattar egentligen inte varför jag inte bakar bröd
Havregrynsgröt. Just nu är jag väldigt sugen på havregrynsgröt, äter det till frukost och står mig hela förmiddagen, äter det även ibland efter jobbet om jag är hungrig
20 Augusti 2016. Havregrynsgröt med morötter. God morgon. Äntligen helg efter första arbetsveckan. Powerwalken med en vän är avklarad och nu ska jag slå mig ner med en tallrik gröt, en kopp te och en tidning innan dagen drar igång på riktigt