Kassler

Kassler

  • 87 Recept
Krispig fisk med kall sås och potatis

Krispig fisk med kall sås och potatis

Så var vardagen i full gång igen. Det är verkligen utmanande att hitta på vardagsmiddagar. Det ska gå snabbt och alla ska gilla det
Pestokyckling

Pestokyckling

Snabblagad rätt med några få ingredienser - så enkelt och så gott. 4 portioner 700 gram kycklingfilé 1 dl creme fraiche 1 dl grädde 200 gram färskost naturell 1 dl röd pesto salt och peppar Skär varje kycklingfilé i 3-4 bitar på längden
Tacokrydda

Tacokrydda

Tacokrydda. 8 januari 2017 @ 23. 27. Blev söndagstacos idag. Gjorde både chili/mangomarinerade räkor och vanlig tacokryddad köttfärs
Tacokassler med ris

Tacokassler med ris

På fredagskvällen lagade jag en stor form med tacokassler och till den serverades ris. Skär kasslern i skivor och stek dem lätt i en panna
Blåbärspaj med vaniljvisp!

Blåbärspaj med vaniljvisp!

Ingredienser. 3 dl blåbär (tinade). 2 msk florsocker. 1/2 dl socker. 2 dl vetemjöl. 2 dl havregryn. salt. 200g smör
Polarbröd

Polarbröd

Som så många andra av mina recept kommer detta från "Lindas bakskola". Klicka på länken för att se steg-för-steg-beskrivning
Dipp med soltorkade tomater

Dipp med soltorkade tomater

Denna passar perfekt till en god köttbit med klyftpotatis tex, men jag kan tänka mig att den också är god som ren dipp till grönsaker

Cashewbollar – nyttigt godis

God morgon. Idag tänkte jag dela ett recept på goda nötbollar som funkar finfint som fredagsmys – cashewbollar
Enkel kall sås till fisk

Enkel kall sås till fisk

Blanda bostongurkan med gräddfil och majonnäs. Krydda med salt och peppar efter egen smak. Låt stå kallt en stund
Kall sås till panerad fisk

Kall sås till panerad fisk

Idag har jag överätit, alltså jag har tagit om ett par gånger och nu står magen i fyra hörn. Panerad fisk med kokt potatis, ärtor och denna goda sås
Kall, vit sås till fisk (som i skolan!)

Kall, vit sås till fisk (som i skolan!)

Minns du den kalla, vita såsen som man alltid fick till fiskpinnarna i skolan. En filbaserad sås, utan några tydliga smaker egentligen… Det låter otroligt osmickrande (som mycket skolmat tyvärr gör), men det var en väldigt god sås till fisk, faktiskt

4 såser till köttfärs

4 såser till köttfärsTIMJANSÅS MED MORÖTTER4 portioner4 dl mjölk2 msk mjukt smör eller margarin2 msk vetemjöl½ tsk salt

Kall sås med mango chutney och curry

Blanda crème fraiche och mango chutney i en skål. Dela chilin på längden, kärna ur och finhacka. Chili/sambal oelek kan också uteslutas
Kallrörd vaniljvisp/sås

Kallrörd vaniljvisp/sås

Enkel, snabb och underbart god sås till paj är denna kallrörda vaniljvisp/sås. Den är super att slänga ihop och oftast har man dessa ingredienser hemma som bas också, iaf här hemma
Snabba limpor med vinbärssylt

Snabba limpor med vinbärssylt

Vi hade en liter fil som var lite för gammal och därför börjat att flocka sig. Istället för att hälla ut den i slasken så omvandlade jag den till dessa delikata limpor
Nyttig smoothie

Nyttig smoothie

Nyttig smoothie. 2 kiwi. 1 banan. 1 liten svensk äpple. 3 dl havredryck mjölk. 1 dl vaniljyoghurt. 1 tsk riven färsk ingefära
Baka bröd

Baka bröd

Jag har kommit på att jag bakar alldeles för lite bröd. Det är ju egentligen inget krångligt alls. Ja, nu trodde jag väl inte att det är krångligt, jag gillar ju att baka kakor så jag fattar egentligen inte varför jag inte bakar bröd
Havregrynsgröt

Havregrynsgröt

Havregrynsgröt. Just nu är jag väldigt sugen på havregrynsgröt, äter det till frukost och står mig hela förmiddagen, äter det även ibland efter jobbet om jag är hungrig
Moas nyttiga bröd

Moas nyttiga bröd

1. Sätt ugnen på 175°. Blanda de torra ingredienserna i en bunke. Tillsätt sirap och filmjölk och arbeta snabbt ihop till en lös deg
Nattvickning

Nattvickning

Ni som nu är vaken efter tolvslaget kanske vill ha nått att mumsa på. Vill man då ha nått annat än varmkorv så kanske man kan testa nått av det här
Havregrynsgröt med morötter

Havregrynsgröt med morötter

20 Augusti 2016. Havregrynsgröt med morötter. God morgon. Äntligen helg efter första arbetsveckan. Powerwalken med en vän är avklarad och nu ska jag slå mig ner med en tallrik gröt, en kopp te och en tidning innan dagen drar igång på riktigt
Krämig pastasallad med tacosmak

Krämig pastasallad med tacosmak

Pastasallader i alla former är populärt hemma hos oss. Denna gången gjorde jag en pastasallad med tacosmaker till kräftskivan

Krämig tacokyckling

Putsa filéerna och skär i mindre bitar. Bryn bitarna i en stekpanna och tillsätt tacokrydda. Häll på vatten och låt puttra lite
Krämig currykyckling

Krämig currykyckling

13 Mar. 20. 56. Krämig currykyckling. 1kommentarer. Godkväll mina vänner. Fredagskväll och jag har just kommit hem från en heldag på jobbet