Nej, vi får aldrig nog av pulled pork. När såserna blivit varma så toppar vi med den i Crock-Pot. Köttbiten serveras hel och får pullas på tallriken om man vill, såsen får doseras efter egen smak - den är ju stark idag
Senast i gårkväll lagade vi till en god fläskfilé i vår lergryta, vi tyckte nämligen den hade fåttvila lite väl länge nu och var lite oroliga att den skulle stå och blir ringrostig
Istället för att köra skottkärror fullastade med transparanter, astrakaner och renetter på komposten så kan man dela med sig till de som inga har eller köra iväg till närmaste musteri och få dem åter på flaskor som äppeldryck
Jo visst finns det en sådan. Du har väl inte missat att det är kladdkakans dag idag. Jag varken bakade eller åt kladdkaka idag, är ju inne på min paleo-diet (men ska nog testa att göra en paleokladdkaka snart) men för några veckor sen bakade jag en väldigt vit kladdkaka med äpple i
Visst är det härligt nu när solen börjar lysa igen och det är ljust längre på dagarna. Jag ja legat på sofflocket nu så länge så jag känner mig sprudlande glad att man har kommit igång igen
Vi brukar storhandla på Willys och ibland har deras svenska ekologiska fläskfilé vara slut men då brukar vi åka till någon annan affär och handla den isället för att köpa den danska eftersom vi upplever en så stor skillnad i smak och konsistens
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.