Det finns otaliga sätt att göra äppelpaj och många blir riktigt bra. Den här är inspirerad från ett recept från "Bagarnas bästa bröd och bakverk", där i form av små äppeltartetter med mördeg med ett recept av Mattias Ljungberg, årets konditor 2006
Putsa köttet och lägg i frysen i 30 minuter eller om du använder djupfryst kött, så låter du det tina en stund bara och så går det bra att skära tunna skivor med en vass kniv
Mjöla degen ordetnligt och skär ut önskade bitar med en vass kniv. Du kan göra ett snitt på limporna med en mycket vass kniv eller behålla dem som de är
Vissa kan man bryta eller sparka loss, andra behöver man skära med en vass kniv, yxa eller såg. Chaga brukar jag dricka som varmt eller kallt te eller använda som bas i smoothies och flera har frågat mig om vad Chaga riktigt är för något
Skär upp i lika stora bars med en vass kniv. Kokos har inte alltid varit så spännande i mina ögon eller för mina smaklökar men det har hänt något på senaste tiden
Ta en riktigt vass och bra kniv och börja skära ett längsgående snitt någon halv centimeter in, men skär inte igenom utan vrid kniven när du nästan är igenom, vrid köttet och skär vidare så att du vartefter får en platt köttbit
Gillade ni min Very Cherry Chocolate Cake, så är den här några strå vassare. Glad Måndag. Hoppas att ni alla haft en alderless underbar start på det nya året
Dela tårtbotten mitt itu med en vass kniv. Den här tårtan är väldigt bra att ta till vid större kalas, den brukar också bli mycket uppskattad av så väl stora som små
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.