Ingredients (chocolate sponge cake). Chop the chocolate coarsely and place in a glass bowl. I've been wanting to do a cake like this for a long time and when one of my best friends recently became my neighbor I thought it would be the perfect time to celebrate with a Ferrero Rocher cake
Blötlägg gelatinbladen i en skål med kallt vatten. Så efter en hel del letande hittade jag tillslut den perfekta tårtan bestående av en kladdkakebotten, två lager chokladmousse, ett lager tropisk mousse och sist ett gelétäcke av passionsfrukt
Blötlägg gelatinbladen i en skål med kallt vatten i fem minuter. Tårtan består av en browniebotten, ett lager mörk chokladmousse och ett lager mjölkchokladmousse
Inte några härliga dagar/veckor med skir grönska, ljuvliga dofter och vitsippor. Nu ska jag gå och fota en alldeles underbart god vit choklad cheesecake som jag gjorde igår
Fördela moussen jämnt i formen med browni och kräm och ställ tillbaka i frysen. Så till den här kakan - som serverades som efterrätt på nyårsafton, men som jag är säker på också får "Valentine" på fall imorgon - gjordes i en vanlig (men liten) springform och blev alltså avsevärt lägre än den skulle (häften av moussen serverades i glas)
Jag har nog inte riktigt kommit in i det här med att plugga och ha ett liv vid sidan. dark chocolate, chocolate fudge sauce, meringues or other goodies for toppingHow to
Denna tårta är inte att leka med. I princip samma recpt som tårtan lite längre ned på bloggen, fast här gjorde jag en maräng som jag spritsade på och brände med gasolbrännare
Krossa kexen fint i en mixer och blanda smulorna med smält smör. Cheesecakesmet. Täck den med aluminiumfolie när den blivit gyllenbrun, så att den inte blir för mörk
Rör ihop alla ingredienser och fyll därefter "tårt-skålen" med massan. Tårtbotten. Vispa äggen skummiga (ca 8 minuter), tillsätt socker och vispa ytterligare ett tag
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.