Här kommer ett recept på stor pannbiff, givetvis går fyllningen att variera. 250 g köttfärs1 dl hackad ost2 msk hackad jalapeno1 dl hackade svarta oliver½ dl hackade soltorkade tomater½ dl olja från tomaterna1 ägg1 dl ströbrödsalt och pepparJag hade tänkt att göra vanliga biffar, men smeten ville inte sitta ihop så bra, istället hällde jag all smet i stekpannan
Därför satte jag igång att baka en ny sorts kladdkaka - Kladdkaka med Center. 2 rullar med Center eller Plopp. Häll smeten i formen och tryck ner ca 10 Center/Ploppbitar. 2 rullar med Center eller Plopp
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.