Lite i sista sekund till ikväll kanske men jag tänkte tipsa om en enkel hallondessert, om inte till idag så kanske de kan vara något och smaska på till helgen
En perfekt rätt för att ha klart efter brasan på valborgsmässoafton. Nedan finns lite supergoda recept sen är det bara att komplettera med färdigköpt kallskuret och lite inläggningar som man själv tycker är goda
När jag skulle planera middagen vi skulle bjuda på i helgen var jag optimistisk när det gällde vädret såg jag framför mig hur vi satt på altanen i solen och njöt av maten, därför förberedde jag en nästan helt kall middag
Ät, njut och drick starkt, hett kaffe till – trevlig lillajul. Äntligen lite julstämning i Skatboet. Visst kan jag känna av julstressen, men jag pyntar inte, städar inte och inte heller fixar jag i köket om jag inte har rätta stämningen eller gästerna står och stampar i farstun…nu var det kanske lite både och
För er som bara till baka ca 20 bullar. )25 g jäst2,5 dl mjölk100 g smör1 msk kardemumma½ dl socker1 nypa salt1 tsk Kanel6-7 dl mjölTill fyllning100 g smör1 tsk vaniljsocker2 tsk kanel2 msk socker1 tsk kardemummaÄgg till pensling o pärlsocker som garnering
För visst är det lite trevligt med en lite uppskattande gest från någon man tycker om även om det vanligtvis är roligare att ge än att få som det så fint brukar sägas
Det är en riktigt varm och solig valborgsmässoafton här i Växjö. Jag fick det utomordentligt briljanta idén att baka bröd idag, så jag spenderar ändå en del av dagen inne i köket
Några trevliga recept. Club sandwich lchf. Grillad squash i botten, en rejäl biff, sedan sallad, bacon, tomat, chevreost, gurka, en till squashbit och ett basilikablad innan man kör en pinne igenom
Så emellanåt har vi stått med näsorna tryckta mot rutorna på jobbet och spanat ut på alla festklädda glada människor som varit på väg till och från olika trevligheter
Som tack för hjälpen bestämde vi oss för att bjuda på kräftor, västerbottenpaj med kantareller och nybakat bröd till middag och det blev väldigt gott och trevligt
Så var nu Valborgsmässoafton här med trevligt besök, god mat o smarrig efterrätt. Nu hoppas vi att det härliga vårvädret stannar o förgyller våra dagar fram tills sommaren tar över, eller hur
I dag väntas över 20 000 personer spontant picknicka i Lunds Stadspark. Stora delar av parken är avstängda för att förhindra att (vår)rusiga ungdomar trampar ner planteringarna och de lokala tidningarna toppar med rubriker som ”Så överlever du Valborg i parken”
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.