I alla fall ville jag liksom få in den där asiatiska touchen även i desserten vilket inte är helt lätt, men så slog det mig varför inte köra en "tresmårätter"
Hålet i huvudet får jag skylla på distraktionen från det trevliga prat- och matglada sällskapet. Här är tre av recepten som passar hela sommaren, inte bara på midsommar
några små salladsblad. Lägg på några små salladsblad. några små salladsblad. En festlig lördagslunch. Börja med gubbröra på danskt rågbröd, därefter en miniburgare på grillat surdegsbröd och till sist blåmögelost och fikon på rågbröd
oboy vilket vackert väder - igår fullständigt vräkte det ner i småstaden. Forever - denna gr passade jag på att förnya mej med den bästa HeatLotion cremen, vitaminerna till barnen men även lite annat smått och gott
Anna hade fått i uppdrag att fixa passande vin till de trerätterna med hjälp av Systembolagets kunniga personal och jag hade gett mig själv friheten att bestämma över vad som skulle ätas
Tresmårätter att pröva. TRESMÅÄGGRÄTTER. DAGENS RECEPT 14-08-25. Ägg är lätt och bekvämt. Vad allt kan man inte åstadkomma med ägg och litet matfantasi
Skär baconet i småbitar och stek den knaperstekt. Har bestämt mig för att äta lite lättare rätter till middag på kvällarna och då passar nedanstående mat perfekt
Wienernougat 250 gr nougat125 gr mörk choklad (70%)75 gr flagad mandel Smält nougaten och chokladen i ett vattenbad på spisen och rosta under tiden mandel i en torr het stekpanna så att den blir vackert rostad
Nyttiga små köttfärspiroger, 15-16 st250 g nötfärs1 liten gul lök130 g morötter½ msk olivolja1 dl krossade tomater1 msk tomatpuré1 ½ msk sweet chilisås2 krm saltsvartpeppar25 g färsk jäst5 dl vatten, 37 grader½ dl mager kvarg½ tsk salt60 g rågmjöl (ca 1 dl)300-350 g vetemjöl special (ca 5-6 dl)ägg och lite vatten till pensling1. Nyttiga små köttfärspiroger, 15-16 st
Så istället för en vanlig mördeg testade jag alltså att använda mitt favoritrecept som en botten. Igår kväll bakade jag och mamma små söta hallonpajer med vit choklad
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.