Lingon och tranbär innehåller konserverande bensoesyra men har sommaren varit mycket regnig och bären är vattniga är det ändå säkrast att tillsätta koserveringsmedel.
Förutom lingon så använde jag även upp min tranbär, av dem blev det lingon- och tranbärsdricka. Som en del av att rensa ut frysen inför kommande bär, jag hoppas det kommer i alla fall, så har jag gjort en hel del saft
En härlig hälsosam frukost i form av havregrynsgröt med fröblandning & mjölk i tallrik från Åhléns, kokt ägg, vattenmelon, knäckebröd med prästost & tomat på fyrkantigt fat (kommer ej ihåg vart jag köpt), tranbärsdricka i glas från Sagaform & mitt morgonkaffe i kopp från Höganäs bjöds det på denna måndag hemma i vårt hus
Vaknade vid 5 imorse med djävulsk njurvärk och kunde inte somna om så jag steg upp och la mig på soffan istället med en skål tomatsoppa och ett glas tranbärsdricka
Tranbärsdricka görs och används på samma sätt. Håller sig som regel bra eftersom lingon innehåller bensoesyra, men om bären är lösa och vattniga är det säkrast att tillsätta natriumbensoat
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.