När det är varmt ute älskar jag att äta lax med potatis och kall sås, det är så gott och kan varieras i oändlighet då laxen kan tillagas i ugn, stekas eller grillas
Krydda med kycklingkrydda, salt och peppar. Smaka av med kryddorna. För variation kan denna rätt göras med fläskfile, basilikakrydda eller annan önskad krydda
Ugnsstekt falukorv med mos. Med mager korv så funkar det faktiskt även för en viktväktare. Skiva skåror i korven nästan igenom och fyll skåror med ost och lite lök
Lägg torsken i en ugnssäker form och krydda med salt och citronpeppar. I eftermiddags körde jag och hämtade barnen lite tidigare från fritids, och sen fick de följa med mig till jobbet de sista två timmarna
4 600 g torsk 900 g fast potatis 2 ägg 2 msk smör eller margarin 3 msk vetemjöl 2 1/2 dl matlagningsgrädde 2 1/2 dl vatten 1 fiskbuljongtärning 1/2 kruka dill salt och vitpeppar Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.