Gratängen kan du egentligen smaksätta som du vill. Jag är ju som ni vet inte så himla förtjust i att slänga mat så häromdagen när vi hade ett gäng överblivna makaroner i kylen fick dessa förvandlas till “mac and cheese”, en krämig makaronigratäng med ost och annat gott
Blanda ned osten och rör tills den smält ned helt. 3 dl standardmjölk. Så här gör du. Smält smör i en tjockbottnad kastrull, gärna gjutjärn, vispa ned mjölet och bryn i ca 2 minuter
De smakar verkligen äpplekaka. kokosflingor eller mandelflarn. Om din äpplemos var sötad så behöver du förmodligen inte söta degen, men annars så smakar du av och tillsätter stevia om du tycker att din deg behöver bli mer sötad
Blandningen kommer att gå igenom den klassiska proceduren för marängsmörkräm där det kommer se ut som om den spruckit samt att den kommer att se för lös ut
Blanda ner agavesirap. Morotskaka. Något som är så gott, saftigt och alltid ett säkert kort. Om man gillar klassisk morotskaka kommer man att älska denna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.