Han hade önskat sig en tårta i blått rött och vitt som är i favoritlaget LHC. Man blötlägger gelatinbladen i kallt vatten, värmer hallonen, mosar dem och tar i florsockret
När man tipsar om hur man får till en hög och fin tårtbotten. Ett tips som ringde i öronen under gårdagskvällen då jag skulle baka en tårtbotten och upptäckte att jag inte hade tillräckligt med socker hemma
Vispa ägg och socker poröst och luftigt. Blanda mjöl, bakpulver, vaniljsocker, salt (och ev. Sikta ner blandningen i ägg socker massan och vänd den slät med en gummiskrapa (ev citron rasp behöver ej siktas)
Den här marängtårtan är min svågers specialitet, och så himla god. Den allra bästa fyllningen och toppingen är i min smak massor av färska skivade jordgubbar ihop med grädden
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.