Grundreceptet såg jag i en bok för ett tag sedan men där hade man ett osttäcke på bönröran. Koriandern i bönröran lyfte den till en högre dimension så den är viktig att ha med om man vill få till en riktigt smakrik rätt
Här hittade jag också svart trumpetsvamp, vilket skulle bli en magiskt god sås till hjorten. HJORTYTTERFILÉ MED PUMPAPURÉ, SVART TRUMPETSÅS, UGNSBAKAD LÖK OCH VINÄGERKOKT SPETSKÅL
2 l svarta vinbär. Rensa bären, men låt stjälkar och skaft sitta kvar. Koka upp vatten i en gryta. Tillsätt bären och låt koka under lock tills de saftar sig, ca 15 minuter
Så var det då dags att kicka igång en ny termin. Jullovet har varit bra. Jag har sovit otroligt mycket, gått promenader, sett film, umgåtts med nära och kära
Gör bönröran. Bönröra. 1 sats bönröra, se nedan. -Mama Skogly ♥ 1 sats bönröra, se nedan. Dagen har bestått av några avsnitt av 24 och några bandymatcher
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.