Nu när jag är hemma hela tiden under vinter semestern så bakar jag typ hela tiden. Mamma och pappa har inte semester än och syrran går i skolan, så mycket dötid
Inte min bästa stund på dagen, men en skön stund är det allt när jag vaknar före resten av familjen. Att sitta själv med en kopp kaffe och allt är tyst
Men det går ju faktiskt att resa via maten också, det har vi ju konstaterat tidigare och när vi längtar tillbaka så är det oftast Köfte som får stilla vår saknad, gärna med ett glas Efes till
Nu har jag invigt cake popsmaskinen, eller Popcake makern som den egentligen heter, och som jag beställde till kanonpris på Campadre för flera månader sen
Snabb Kimchi - Mak Kimchi. Kimchi är ju en helig Koreansk rätt, asiens surkål #1. Och som allt heligt så finns det ju regler till höger och vänster, måsten och förbjudna saker
Många har testat Jamie Olivers lasagne med crème fraiche i stället för bechamelsås och lovorden har haglat så tätt och övertygande att jag inte kunde låta bli att prova själv
Med all den söta frukten smakar den tropiskt och stillar både sötsug och hunger. En nyttig och mumsig smoothie med gott om järnrik spenat och C-vitamin frukt är super till frukost och mellis
Hon var så duktig och satt alldeles stilla. De här räkorna var inte bara fantastiskt goda. De går även att förbereda dagen innan och det ger alltid ett plus hos mig
Nyttig och lättlagad snabbmat. Nytt år – nya sunda matvanor. Sunt för mig är, som vanligt, en blandning av högt och lågt, dvs nyttigt 80% och mindre nyttigt 20%
Dra saften åt sidan och låt den stilla sig i 5 minuter. Eftersom våra vinranker bär jättemycket i år så tänkte jag att jag testar och göra lite saft på vindruvor
Inför kommande helgs festligheter har jag bakat biskvier. Små godingar som jag bakat många gånger. Den här gången med alla gästers preferenser i åtanke blev de mer åt LCHF-hållet
Då var det fredag igen, veckans bästa dag enligt mig. Tidigare i veckan gjorde jag en super god rätt. Jag gjorde marinerad entrecote i strimlor till egengjorda vårrullar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.